Prebióticos & Probióticos por Lynda Ontiveros en Orgánicos en Línea

Prebióticos & Probióticos - Alimentos funcionales ¿Qué son y cómo incorporarlos a nuestra dieta?

Todos buscamos sentirnos bien y mejorar nuestra salud,  cada vez somos más conscientes del papel de la alimentación en ello, pero podemos sentirnos abrumados por la cantidad y variedad de información que encontramos hoy día. Una forma simple es incorporar alimentos y suplementos  que han comprobado sus efectos benéficos para todo nuestro organismo, estos son denominados como alimentos funcionales.

Los alimentos funcionales son alimentos naturales o modificados y algunos ingredientes alimentarios, que nos brindan beneficios a la salud superiores a los que nos ofrecen los alimentos tradicionales.   Entre ellos destacan  los Prebióticos y los Probióticos.

 

Pero ¿Qué son y Cómo actúan?

Diferentes estudios apuntan a que la salud de todo nuestro organismo se encuentra en los intestinos. De la salud de los mismos dependerá incluso nuestra estabilidad emocional, ya que la serotonina que es la hormona de la felicidad es generada en mayor grado en nuestras entrañas.  

Es importante conocer entonces  qué papel estos juegan y  por que son fundamentales para mantener nuestra salud general.


Prebióticos:

Los prebióticos son un tipo de fibras y azúcares de origen vegetal no digeribles, que llegan sin asimilar a nuestro intestino brindando las  condiciones necesarias para el desarrollo de las bacterias benéficas y actúan como alimento para que los  probióticos puedan prosperar.


Beneficios:

    • Regula el tránsito intestinal.
    • Estimula el crecimiento de las bacterias probióticas
    • Mejora la absorción de nutrientes como el calcio,magnesio y hierro.
    • Equilibra los niveles de insulina en sangre
    • Mejora la sensación de bienestar general
    • Protege contra el cáncer de colón

Probióticos:

Son microorganismos vivos presentes en todo nuestro aparato digestivo,  conocidos por su acción protectora y reguladora de la flora intestinal y su efecto inmunomodulador, es decir, de elevar nuestro sistema inmunológico previniendo infecciones y la proliferación de microorganismos patógenos.

Una mala alimentación y el uso continuado de antibióticos perjudica el delicado equilibrio de esta microflora, haciéndonos propensos a una amplia gama de padecimientos desde alergias alimentarias, gastritis, síndrome de intestino irritable, colitis, infección urinaria,  inflamaciones, gases y deficiencias nutricionales, etc. mismas que son capaz de resolverse con una adecuado restablecimiento de probióticos.


Beneficios:

    • Potente protección frente a bacterias nocivas e infecciones.
    • Combaten diversos trastornos digestivos
    • Elevan el sistema inmunológico
    • Intervienen en la producción de vitaminas
    • Ofrecen tratamiento para el cáncer colorrectal

Prebióticos y Probióticos, una amable simbiosis  

La combinación de prebióticos con probióticos tiene un efecto denominado simbiótico, ya que sus efectos son mutuamente benéficos creando así una relación equilibrada de bacterias que nos ayudarán a tener una mejor digestion, absorcion de nutrientes, sensación de ligereza y serenidad emocional.

 

¿Dónde encontrarlos?


Prebióticos:

Los encontramos en aquellos alimentos ricos en fructooligosacáridos e inulina unas fibras solubles presentes en mayor cantidad en  la raíz  de achicoria, el Yacón  y la inulina del agave. También se encuentran presentes en alimentos como el plátano, alcachofas, camotes, ajo,cebollas y espárragos.


Probióticos:

Los probióticos podemos encontrarlos hoy en día en forma de suplementos  y a través de la fermentación por ácido láctico de algunos alimentos como el  kefir de agua, kombucha, el repollo y la soya ofreciéndonos productos como el Chucrut o Sauerkraut, Kimchi, Tempeh, Tamari,entre otros.

Ahora que ya los conoces no dudes de incorporarlos a tu dieta diaria y aprovechar todo sus beneficios!

Prebióticos & Probióticos por Lynda Ontiveros en Orgánicos en Línea

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Nutriologa Alejandra Toledo

¿Quiéres vivir más? no dejes de consumir estos nutrientes.

Sabías que la VITAMINA C es uno de los nutrientes más poderosos?

Como ya sabemos esta vitamina es conocida por su potente capacidad antioxidante, y por su capacidad para prevenir y mejorar el tratamiento de enfermedades infecciosas. Pero un estudio actual ha encontrado que personas que consumen más microgramos de vitamina C que la recomendación diaria (60 mg/día) tuvieron menos enfermedades cardiacas y vivieron hasta 6 años más que aquellos que seguían la norma.

Otros beneficios de la Vitamina C:

  • Juega un papel fundamental en la producción de colágeno, por lo que mejora la salud de la piel
  • Interviene en la producción de carnitina, un aminoácido que ayuda al cuerpo a convertir la grasa en energía.
  • Ayuda en la recuperación de heridas
  • Mejora la absorción de hierro.
  • Recupera nuestra salud intestinal.

Aumenta su consumo durante esta temporada de frío para aumentar tus defensas y evitar enfermedades respiratorias…

La naturaleza es tan sabia que la mayoría de los frutos y verduras de temporada aportan una gran cantidad de vitamina C como: kiwi, guayaba, naranja, mandarina, brócoli, pimiento , espinaca y jitomate.

Además una opción sencilla para que no dejes de perderte todas las propiedades de este nutriente es el camu camu, un fruto silvestre que aporta 60 veces más vitamina C que una naranja, sólo basta con añadir 1 cucharadita en tu jugo verde, smoothie o vinagreta del día, para garantizar el aporte óptimo, no te lo pierdas, amarás los resultados!!!

 

Nutriologa Alejandra Toledo

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Limpiador de lenguas, Proyecto botánico, Orgánicos en línea

¿Haz usado un limpiador de lenguas?¿Sabes la importancia de tener una buena higiene lingual?

La lengua es quizá uno de los músculos más importantes de nuestro cuerpo. Sin ella no podríamos realizar correctamente funciones como masticar, tragar, sentir el gusto de los alimentos e incluso hablar. Se dice que es el músculo más poderoso del cuerpo en relación tamaño-fuerza, pero aún así es el gran olvidado de la limpieza bucodental.

Sabías que una gran cantidad de bacterias se acumulan en la lengua, pudiendo ocasionar problemas de salud oral y de mal aliento. Para evitarlo debemos limpiar la lengua diariamente.

¿Qué es la Halitosis?

La xerostomía o boca seca, la caries y las enfermedades periodontales y sistémicas son algunas de las principales causas de halitosis, por lo que conviene combatirlas adecuadamente.No obstante, no son las únicas, ya que la falta de higiene bucal, el uso de prótesis u ortodoncias y el tabaquismo también influyen de forma notable en la aparición de este trastorno. 

¿Cómo mantener una buena higiene lingual?

• La primera de ellas es física, mediante el empleo de limpiadores linguales específicamente diseñados para la lengua. 
• La segunda manera es química, ya que se basa en colutorios que contienen agentes antibacterianos, como la clorhexidina, el cloruro de cetilpiridinio y el lactato de zinc. La clorhexidina y el cloruro de cetilpiridinio eliminan las bacterias productoras de gases malolientes (disminuyendo, por tanto, su concentración), mientras que el lactato de zinc inactiva estos gases, consiguiendo que no se desprendan y produzcan efectos negativos en la cavidad bucal. 
Para una higiene lingual completa, es aconsejable la combinación de ambos medios, especialmente en personas con halitosis. 

¿Cómo se debe limpiar la lengua?

Después de habernos limpiado los dientes, sacamos la lengua y pasamos el limpiador lingual a modo de raspado desde la zona más interna de la lengua hacia la punta, con mucho cuidado. No debemos realizar una presión excesiva, pero sí que es importante repetir este gesto varias veces, echando agua en el limpiador entre cada pasada y asegurándonos que llegamos a todas las partes de la lengua (incluyendo los lados). Una vez terminado el cepillado de los dientes y la lengua podemos complementar el lavado con un enjuague sin alcohol, que nos ayudará a eliminar las bacterias restantes.

Como hemos visto podemos mantener una buena higiene de nuestra lengua con unos pasos sencillos y rápidos. El hecho de eliminar las bacterias que diariamente se acumulan en este músculo de nuestra boca nos evitará problemas en nuestra salud oral y reducirá el posible mal aliento.

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Organicos en línea, Las Maravillas del Tofu, Morinaga Mexico

Las Maravillas del Tofu

¿Qué es el tofu?

Se consume en Oriente desde hace miles de años; para ellos es un alimento imprescindible por la variedad de platillos que se pueden realizar con él y por su alto contenido proteico, empezó a ser comercializado en Occidente en el siglo pasado. El tofu es un alimento de textura y gusto suave que se obtiene a partir del cuajo de la de leche de soja. De ahí que también se le conozca como ‘queso de soja’ o también como ‘el queso de los vegetarianos’. Y es que se trata de un producto que, sin ser de origen animal, es muy rico en proteínas de gran calidad.

¿Sabías que?

El tofu es un alimento que contiene lisina abundantemente. La lisina es un aminoácido esencial del que tienen carencia muchos cereales y derivados. En cambio están bien dotados en aminoácidos sulfurados, metionina y cistina, que no son tan abundantes en la soja, y por tanto tampoco en el tofu.

Por este motivo las proteínas de la soja y las proteínas de los cereales se complementan tan bien, y es que la utilización neta de proteínas aumenta cuando combinamos los cereales con el tofu y otros derivados de la soja.

Propiedades del tofu 

-Al haberse eliminado la pulpa y los hidratos de carbono hidrosolubles, el tofu posee una digestibilidad del 95% frente al 65% de la soja amarilla cocida.

-Es bajo en calorías, (72 cal/100 gr) y sólo contiene un 4,3% de materia grasa

-Está libre de colesterol, gracias a que es rico en ácido linoléico, permite eliminar los depósitos de colesterol que pueda haber en el organismo.

-Si el tofu se cuaja con cloruro de magnesio natural (Nigari), contiene un 23% más de calcio que la leche de vaca. Además, es una buena fuente de otros minerales, tales como hierro, fósforo, sodio y potasio, así como vitaminas del grupo B y vitamina E.

-Pese a tener la misma cantidad de agua que la leche de vaca (85% el tofu y 87,5% la leche), contiene más del doble de proteínas y de muy buena calidad (8% el tofu y 3,5% la leche de vaca). A pesar de su alto contenido en proteínas, el tofu es un alimento más digestivo que otros alimentos también ricos en proteínas como los huevos, la carne…

-El tofu se encuentra libre de productos químicos tóxicos, y su uso en cocina es fácil, rápido y diverso: combina bien con verduras, pastas, pescados , carnes, en ensaladas, con cereales..

-Hoy en día, el tofu se comercializa en distintas 'versiones', entre ellas el tofu ahumado o el tofu a las finas hierbas.

-No tiene lactosa, gluten ni colesterol.

-Por su contenido en calcio se recomienda el tofu para mujeres que estén pasando por la menopausia. También es recomendables para los niños en crecimiento o para la gente con osteoporosis.

Información nutricional del tofu (por 100 g)

  • 89 KCal.
  • Hidratos 3’3 g.
  • Proteínas 8’8 g.
  • Grasas 4’78 g.
  • Fibra 0’30 g.
  • Azúcares 1’60 g.
  • Calcio 87 mg.
  • Hierro 3’7 mg.
  • Sodio 3’8 mg.
  • Potasio 94 mg.
  • Fósforo 97 mg.
  • Vitamina A 2’16 ug.
  • Vitamina C 0’10 mg.
  • Vitamina B3 2’20 mg.

Referencias

http://mx.hola.com/cocina/escuela/200902197075/dieta/vegetariana/tofu/

 

 

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te matcha y sus beneficios, Terra Mater, orgánicos en línea

Poder del té verde Matcha

El té Matcha tiene su origen en China, durante la dinastía Song en el siglo X. Durante esta época se les ocurrió que el té podría ser molido para no solo ingerir la infusión, si no toda la hoja.

Más tarde el monje budista Eisai lo llevó a Japón, y desde el año 1191 se lleva usando este té como uno de los principales en la ceremonia del té japonés.

Debido a lo refinado de su producción, preparación y consumo, está asociado a las clases altas, y es uno de los tés verdes más caros que podemos encontrar. Hoy en día se consume también en occidente sin llevar a cabo ninguna ceremonia previa.

 Beneficios del Té Matcha 

Aumenta el metabolismo y quema calorías

Desintoxica el organismo de manera natural y muy efectiva

Es un perfecto relajante, calmando ansiedad y bajando los niveles de estrés

Proporciona vitamina C, selenio, cromo, zinc y magnesio

Es ideal para combatir virus y bacterias que el cuerpo pueda adquirir

Reduce activamente el colesterol y el azúcar en la sangre

No eleva los niveles de insulina, siendo genial para personas que sufren de azúcar alto (diabetes) o hipoglicemia

Fomenta dientes y encías sanas

Al poseer esta característica tan especial, la sustancia actúa como método de barrera frente a la estimulación que causa la cafeína, haciendo de tu cuerpo un templo de paz y tranquilidad, reduciendo los niveles de estrés bajando notablemente la presión arterial, mejorando la memoria y adquiriendo habilidades para aumentar el aprendizaje de habilidades.’

Proceso de elaboración del té verde Matcha

La elaboración de este tipo de té comienza semanas antes de su cosecha, cuando la planta del té es cubierta con el fin de ocultarla del sol, creándose en sus hojas un tono verde más oscuro, y que además consigue retrasar tanto su desarrollo como su crecimiento.

Este hábito de cultivo es lo que brinda la posibilidad de que el té verde Matcha adquiera no solo ese color tan característico, sino su sabor dulce ya que permite que aumente su contenido en aminoácidos.

 Después de la cosecha sus hojas son secadas en una superficie plana, se les retira tanto las venas como el tallo y se muele en varias ocasiones con el objetivo de conseguir una textura lo más fina posible.

Referencias

http://www.vix.com/es/imj/salud/5121/beneficios-del-te-verde-matcha

https://www.natursan.net/te-verde-matcha-que-es-beneficios-y-propiedades/

http://cocinillas.elespanol.com/2014/11/que-es-el-te-matcha/ 

http://www.vogue.mx/belleza/bienestar/articulos/beneficios-del-te-matcha/5249

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Equinácea y sus beneficios

¿Qué es la Equinácea? y ¿Cuáles son sus beneficios?

¿Qué es?

Planta procedente del este de América del Norte, era usado por indigenas americanos en los años 1700 y desde principios del siglo XX en la medicina tradicional. Con un aspecto muy estético consta de líoulas largas y en ocaciones sus discos florales contienen espinas.

Solo 10 de las 23 especies que existen son aceptadas para consumo humano y de las 10 solo de tres se ha extendido su consumo en el ámbito de la fitoterapia la PallidaAngustifolia y la que es considerada la mas efectiva es la Purpúrea.

Propiedades y beneficios

Es rica en fibras, vitaminas B y C y en betacarotenos, así como en minerales como hierro, sodio, magnesio y calcio. La equinácea tiene propiedades antimicrobianas y contra las bacterias, virus y hongos, es considera un antibiótico natural. Es más conocida por reducir los síntomas del resfriado común. Esto se debe a las dos principales propiedades de esta planta, esto es, su capacidad para reforzar y potenciar el sistema inmunitario, es capaz de activar nuestra producción de leucocitos y como antiinflamatorio disminuye la fiebre, la mucosidad y la tos.

La equinácea también es utilizada para tratar los siguientes padecimientos:

  • Infecciones vaginales, genitales o sífilis.
  • Dolores de garganta e inflamación de amígdalas.
  • Malaria.
  • Difteria.
  • Enfermedades del aparato circulatorio.
  • Infecciones de oído.
  • Migrañas.
  • Infecciones de encías
  • Orzuelos.
  • Indigestión.
  • Infecciones del tracto urinario.

Por tratarse de un potente cicatrizante, también puede aplicarse de forma tópica para tratar diferentes infecciones y patologías en la epidermis, que pueden ser desde heridas, quemaduras y eccemas hasta la psoriasis, pasando por el herpes, las picaduras, furúnculos, hemorroides o los abcesos, entre otros.

 ¿Cómo consumir Equinácea?

Podemos conseguirla en diversas preparaciones, desde extracto seco a fluido pasando por cápsulas, infusiones y tinturas. En el caso de usarlo de forma tópica se puede comprar como apósitos, cremas o lociones. Para las infusiones se emplean las hojas y el extracto seco de raíz, pueden consumirse hasta cinco tazas de té el primer día y luego ir reduciendo la cantidad hasta una diaria.

Explora nuestra página y encontrarás Té Orgánico Verde Triple Equinácea de la marca Yogi y disfruta de sus bondades.

Referencias 

http://www.webconsultas.com/belleza-y-bienestar/plantas-medicinales/propiedades-y-beneficios-de-la-equinacea-8320

https://mejorconsalud.com/beneficios-curativos-de-la-equinacea/ 

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Chlorella y sus beneficios

¿Qué es la Chlorella? y ¿Cuáles son sus beneficios?

¿Qué es?

Chlorella es un alga unicelular, que crece en agua dulce. Surgió hace más de 2 millones de años, y fué la primera forma de una planta con un núcleo bien definido. Debido que es un organismo microscópico, no fué descubierto hasta el siglo 19, que deriva su nombre de la palabra griega, "chloros", que significa verde y "ella", que significa pequeño. De hecho, que la Chlorella contiene la mayor cantidad de clorofila que cualquier otra planta conocida.

¿Qué contiene?

El calcio, CGF (fitonutrientes), beta-caroteno, biotina, carotenoides, clorofila, ácidos grasos esenciales (EFAs), ácido fólico, inositol, yodo, hierro, magnesio, PABA, ácido pantoténico, fósforo, potasio, proteínas, ARN / ADN, vitaminas A, C, B1, B2, B2, B3, B5, B6 y B12, e y K, y zinc.

10 Beneficios de la chlorella

1. Protege el organismo contra la radiación ultravioleta

2. Desintoxica el organismo de metales pesado como el mercurio

3. Estimula la perdida de peso

4. Reduce el estrés

5. Fortalece el sistema inmune.

6. Mejora la acción de las células T que ayudan a combatir células anormales.

7. Disminuye los niveles de azúcar y colesterol

8. Ayuda reducir dolores asociados con la fibromialgia.

9. Ayuda a mejorar los niveles de triglicéridos y de LDL.

10. Favorece la producción de la flora digestiva, bacterias y probióticos.

Referencias

http://www.herbwisdom.com/es/herb-chlorella.html

http://www.enfemenino.com/salud/sorprendentes-beneficios-chlorella-s1627664.html

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En que consiste la dieta paleo

DIETA PALEO ¿En qué consiste?

Todos nos hemos preguntado que es la dieta Paleo ó Paleolítica y porque está de moda. Así que nos dimos a la tarea de hacer una investigación sobre el tema. Aprendamos juntos en que se basa esta dieta.

¿En qué consite la dieta paleo?

La dieta paleolítica también conocida como “dieta del hombre de las cavernas”, “dieta de la edad de piedra”, “dieta evolutiva” o “dieta de los cazadores-recolectores”, es un plan nutricional basado en la antigua dieta de plantas silvestres y animales salvajes que fueron consumidos por los humanos del período Paleolítico (período que duró 2,5 millones de años y que terminó con el desarrollo de la agricultura hace unos 10.000 años). Sus seguidores afirman que los seres humanos casi no hemos evolucionado biológicamente desde el periodo paleolítico. El genoma humano ha variado muy poco desde hace 10.000 años y es por esa razón que nuestros genes todavía esperan encontrar un ambiente y alimentación (epigenética) de la época previa a la agricultura con los que se modelaron. La máxima de esta dieta es que “las mejores comidas son las más simples”. Se trata de combinar la sabiduría de la dieta de nuestros ancestros con las ventajas para la salud que la medicina moderna nos ofrece.

¿Qué puedes consumir?

  • Especias

Hay muchas especias diferentes y casi todas ellas son paleo. Las especias son realmente solo alimentos vegetales secos y molidos que contienen mucho sabor como la canela, tomillo, orégano, albahaca y curry. La mayoría de las especias secas provienen de hierbas frescas, flores u otros tipos de plantas. Además de sus beneficios para la salud, las especias contienen cero calorías, carbohidratos, azúcar, fibra, proteína o grasa. Algunas conocidas por sus beneficios son tomillo, orégano, ajo, jengibre, cúrcuma y albahaca.

  • Grasas, frutos secos y semillas

Asegúrate de que estás incorporando buenos aceites y frutos secos en tu cocina para que tu cuerpo pueda beneficiarse de sus valores nutricionales. Aceite de aguacate, coco, macadamia y oliva. Avellanas, almendras, nueces, semillas de calabaza, etc.

  • Frutas

La mayoría de los carbohidratos en la dieta de Paleo provienen de las frutas por eso hay que comerlas con moderación. Manzana, aguacate, plátano, melón, higos, uvas, limón, mango, naranja, peras, ciruelas, vayas, entre una gran variedad de alternativas.

  • Carnes y pescados

Carnes orgánicas como ternera, pollo, huevos, cordero, cerdo, pavo y animales marinos con pesca extractiva como almejas, salmón, sardinas, camarones, tilapia, trucha o atún. Y claro nada procesado.

  • Vegetales

Las verduras son fundamentales en esta dieta como alcachofa, espárragos, remolacha, brócoli, col, zanahorias, coliflor, apio, pepino, berenjena, cebolla, setas, pimientos, calabaza, rábano, algas, espinacas, entre tantas deliciosas opciones.

  • Agua

Se recomienda agua purificada lo más cercano a la pureza de hace cientos de años, ya sea filtrada por osmosis inversa, una de las opciones para remover químicos es el filtro de bloques de carbón.

¿Qué debes evitar?

Lácteos, legumbres, exceso de sal, azúcar, refrescos, zumos procesados, grasas químicamente alteradas, verduras ricas en almidón (patatas, mandioca, ñame etc…), y granos procesados (harina, trigo, maíz, cereales, pasta, pan). Los granos, legumbres y la patata contienen “Antinutrientes” como lectinas, saponinas, gluten, fitatos…que nos producen inflamación del intestino y permeabilidad intestinal (“leakgut”).

Si crees que eres el candidato perfecto para llevar este regimen alimenticio nosotros contamos con productos Paleo como bases para pizza y hojas para wraps de la marca Wrawp. También algunos productos de Wild planet, Artisana, Essential living, Simply organic, Bob's Red Mill, entre otros.

Para más información ó un mejor manejo de esta dieta consulte a su médico o nutriólogo.

Referencias

http://www.gastronosfera.com/es/tendencias/dieta-paleolitica-pros-y-contras-de-la-dieta-de-la-edad-de-piedra

https://robbwolf.com/que-es-la-dieta-paleolitica/

http://www.estilopaleo.com/2012/03/la-dieta-paleo-explicada-y-en-detalle.html

http://megustaestarbien.com/dieta-paleolitica-en-12-pasos/

http://www.paleosystem.es/alimentos-que-puedes-comer-en-la-dieta-paleo/

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Levadura nutricional y sus usos

Levadura Nutricional ¿Qué es? y ¿Cómo usarla?

¿Qué es?

Levadura Nutricional o nooch, es usada comúnmente por personas veganas o vegetarianas ya que es una fuente de proteína que no es de origen animal. Este producto se obtiene de la fermentación de melazas de caña y remolacha, se pasteuriza, seca y distribuye en copos.

Su sabor es ligeramente salado, un sabor muy similar al queso o frutos secos, por esta razón se ha convertido aun de los ingredientes indispensables en la cocina vegana, siendo parte de un sin fin de recetas destinadas a ser las alternativas más saludables de otras mas calóricas y pesadas.

¿Cómo la incorporo a mi dieta?

Además de ser muy nutritivo, la puedes usar en una gran variedad de platillos. A diferencia de las otras levaduras, esta no tiene un sabor amargo, si no más bien un sabor ligero y salado. Es una forma de incorporar sazón y darle una consistencia cremosa a tus platillos y guisos. Se utiliza para hacer quesos veganos, salsas, gratinados, para condimentar pastas, huevos revueltos, en general, podemos utilizarla para todo aquello en lo que usaríamos queso.



¿Cuáles son sus beneficios?

  • Mantiene la salud de la piel.
  • Recomendable en casos de estrés.
  • Útil para las personas que se están recuperando de una enfermedad y para los deportistas.
  • Mantiene en buen estado la flora intestinal.
  • Beneficia a quienes siguen una dieta vegana o vegetariana.
  • Protege el hígado.
  • Por su aporte en vitaminas del grupo B, mantiene equilibrado el sistema nervioso.
  • Potencia el sistema inmune.
  • Mejora el tránsito intestinal.
  • Tiene propiedades rejuvenecedoras, hace que nuestra piel luzca joven y saludable por fuera y por dentro.
  • Es bajo en calorías, 1/4 taza contiene 45 calorías, 3 gramos de fibra y 6 gramos de proteína.
  • Una porción de levadura nutricional proporciona una gama completa de vitaminas, proteínas, aminoácidos, biotina, ácido fólico, y minerales tales como zinc, selenio, hierro, fósforo, cromo y magnesio.


Ahora que sabes sus beneficios, si eres una persona que quiere bajar su consumo de lácteos, eres intolerante a la lactosa o siempre haz deseado ser vegano pero el queso es tu perdición? esta es la solución para brindarle un mejor sabor, consistencia a tus platillos y mejor aun es bajo en grasas y otorga a tu cuerpo los nutrientes que necesita. Para empezar, una idea fácil y deliciosa, espolvoreala sobre tus palomitas naturales.

Visita nuestra tienda en línea www.organicosenlinea.com donde podrás encontrar Levadura Nutricional de Bob’s Red Mill y disfruta de sus beneficios.

Referencias

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Xilitol y sus beneficios

¿Qué es el Xilitol? y ¿Cuáles son sus beneficios?

Xilitol es un endulzante natural derivado de las partes fibrosas de las plantas. Su sabor es similar al del azúcar común, con una diferencia importante, xilitol tiene un índice glicémico bajo y es bajo en calorías. Además, xilitol tiene un efecto refrescante e hidratante natural. La molécula de xilitol tiene solo 5 átomos de carbono en lugar de 6 como la mayoría de azúcares. Esta diferencia molecular es la clave de las cualidades benéficas de xilitol.

Estudios clínicos han revelado que el uso diario de xilitol, a lo largo del día puede reducir el riesgo de caries dental y mejorar la salud bucal en general, Después de comer - mastique goma de mascar Spry por 5 minutos. Disfruta su delicioso sabor a té verde.

¿Cuáles son sus beneficios?

  • Ayuda a prevenir Caries
  • Previene infecciones de oido
  • Puede Mejorar la Densidad Ósea
  • Ayuda con el Esmalte y la Fortaleza Dental
  • Puede Ayudar con las Alergias y la Sinusitis

Podemos encontrar el xilitol en diversas presentaciones como en chicles, mentas, enjuague bucal, dentrífico, endulzante como sustituto de azúcar y spray nasales.

 

















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Aceite de arbol de té

Aceite de árbol de té

Melaleuca alternifolia

El aceite de árbol de té se obtiene de la destilación de las hojas del Melaleuca alternifolia árbol pequeño originario de Australia, con hojas estrechas y aromáticas de flores blancas y frutos leñosos en forma de copa.

Aceite

El aceite de árbol de té es ligeramente amarillo o verdoso con un fuerte aroma característico, con propiedades antisépticas( actúa como bactericida, antifúngico y antiviral) y de interesante usos populares, como antiinflamatorio, desodorante, balsámico, expectorante, cicatrizante, etc.

Usos

Piel:

  • En Heridas como antiséptico y cicatrizante
  • Quemaduras leves
  • Para la higiene diaria de la piel con acne
  • Verrugas
  • Para piel seca, eccemas, psoriasis, quemaduras solares
  • Para tratar pie de Atleta

Cabello:

  • Recomendado tanto para cabello graso como seco
  • Para tratar el picor e irritación del cuero cabelludo
  • Prevención de la infestación por piojos
  • Tratamiento de la pediculosis

Higiene íntima:

  • Para tratar la Cistitis o infección ginecológica
  • Hemorroides

Uso orofaringeo:

  • Para Irritación de garganta
  • Gingivitis
  • Placa bacteriana
  • Aftas bucales

Otros usos:

  • Repelente de insectos
  • Picaduras
  • Como unguento para artritis, reuma y gota

 

Encuentra en nuestra tienda productos de Tea Tree Therapy que contienen este maravilloso ingrediente.

De venta en www.organicosenlinea.com

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Beneficios de la Espirulina

Espirulina

La espirulina es un alimento natural, increíblemente rico en proteínas y nutrientes. Se obtiene principalmente a partir de dos especies de algas: Arthrospira Platensis y Spirulina Máxima. A diferencia de otras plantas que crecen en el suelo, la espirulina crece en forma de algas azul-verdes, tanto en agua salada, como en agua dulce en la naturaleza. Es también cultivada comercialmente en plantaciones de espirulina. Su nombre proviene de la palabra latina ‘espiral’ ‘helicoidal’, o, a causa de sus características físicas.

Esta planta se consume como alimento, o como un suplemento dietético. Además de ser consumida por los seres humanos, también se utiliza como suplemento alimenticio en las industrias de la acuicultura, acuarios y aves de corral.

Usos

La espirulina se vende a menudo en forma de polvo, pero también está disponible en cápsulas, tabletas, y otros productos naturales.
Su forma de comprimidos se puede utilizar como suplemento nutricional, mientras que su presentación en polvo, se puede tomar en jugo de frutas, licuado, smoothies o cualquier otra preparación.

Beneficios

  • Se compone alrededor de 75% de proteínas. Posee vitamina A, E, D, B1, B2, B3, B6, B12, hierro, zinc, ácido fólico y ácidos esenciales.
  • Tiene factores antioxidantes (lo que le da su propiedad anticanc
    erígena), antivirales, antiinflamatorios, y refuerza el sistema inmune.
  • Tiene una actividad antianémica, atribuida a la clorofila, ya que ésta cumple una tarea similar a la hemoglobina de la sangre.
  • Es un antiséptico natural y estimulador del tránsito intestinal, por lo que se puede usar en casos de estreñimiento.
  • Contiene fenilalanina, un aminoácido que va a suprimir el apetito, por lo cual es de mucha ayuda en programas de reducción de peso.
  • Tiene beneficios cardiovasculares; ayuda a reducir el colesterol y triglicéridos, disminuye la presión sanguínea diastólica y sistólica.
  • Aporta los nutrientes necesarios para el crecimiento capilar.
  • La actividad antioxidante tiene una acción antienvejecimiento gracias a la clorofila, retinoides, ácidos linoleicos, vitamina E, y betacarotenos.



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