La fruta del monje también se conoce como luo han guo o "fruta de Buda". Es una fruta pequeña y redonda que se cultiva en el sudeste asiático. Esta fruta se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional china.
Muchas personas creen que el único uso del vinagre de manzana es como ingrediente del aderezo para ensaladas; sin embargo, también es ampliamente utilizado como remedio para diferentes afecciones, así como en tratamientos de belleza y cuidado del cabello.
La miel de maple es, además de deliciosa, muy benéfica, tiene propiedades antioxidantes, anticancerígenas, antinflamatorias, rica en potasio, favorece el control de azúcar en sangre, fuente importante de aminoácidos. Úsala en postres, y en desayunos.
